ABNnews – Pernah terpikir kenapa kulit terasa lebih cepat kendur atau muncul kerutan halus padahal usia masih muda? Ternyata, rahasianya bukan cuma di skincare, tapi juga apa yang masuk ke mulut kita. Seiring bertambahnya usia, makanan yang dikonsumsi memberikan dampak signifikan pada elastisitas kulit.
Penuaan dini sendiri terjadi akibat kerusakan sel, jaringan, dan organ. Selain bikin kulit keriput, kondisi ini membuat tubuh rentan terserang penyakit.
Lantas, apa saja makanan yang harus dikurangi agar tetap awet muda? Dikutip dari dedik.com, berikut 5 makanan pemicu penuaan dini:
1. Makanan Olahan dan Gorengan
Kentang goreng, burger, hingga pretzel ternyata adalah musuh nyata bagi kulit. Makanan ini memicu produksi Advanced Glycation End-products (AGEs). Zat kimia ini menyebabkan protein kehilangan fungsinya dan merusak elastisitas jaringan kulit hingga pembuluh darah.
“Makanan olahan minim vitamin dan antioksidan yang kita butuhkan untuk membangun kolagen serta menjaga pelindung kulit tetap terhidrasi,” ungkap Kseniya Kobets, MD, pakar dermatologi dari Montefiore Einstein Advanced Care.
2. ‘Bom’ Gula dalam Makanan Manis
Donat, kue, hingga permen bukan cuma bikin berat badan naik, tapi juga mempercepat penuaan sistem kardiovaskular. Saat gula berlebih masuk ke tubuh, ia akan mengikat protein dan lemak hingga menghasilkan AGEs yang merusak kulit.
Pakar kesehatan juga menyarankan untuk membatasi minuman berikut:
* Minuman bersoda.
* Teh manis dan limun.
* Kopi kekinian yang penuh sirup manis.
3. Daging atau Makanan Hangus
Suka makan bagian hitam atau gosong pada daging bakar? Sebaiknya hentikan kebiasaan ini. Memasak dengan suhu tinggi hingga hangus meningkatkan produksi AGEs secara drastis. Daging yang hangus menghasilkan amina dan hidrokarbon yang memicu penuaan dini bahkan risiko kanker.
4. Makanan Tinggi Natrium (Asin)
Hobi ngemil yang asin-asin juga berisiko bikin kulit “boros”. Diet tinggi garam memicu stres oksidatif, yakni ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan yang bisa merusak sel tubuh. Dampaknya? Kulit jadi lebih rentan terhadap tanda-tanda penuaan.
5. Mentega (Butter)
Butter atau mentega mengandung lemak jenuh tinggi yang bisa memicu peradangan. Selain itu, mentega memiliki titik asap yang rendah. Jika digunakan memasak dalam suhu tinggi, mentega mudah terbakar dan menghasilkan senyawa berbahaya AGEs yang langsung menyerang kualitas kulit Anda.
